Si eres amante de la repostería, seguramente has visto que muchas recetas incluyen merengue en sus preparaciones....
ACLARA TUS DUDAS
Si alguna vez has probado un croissant recién horneado o una empanada de hojaldre dorada y crujiente,...
Si alguna vez has seguido una receta de postres y te has encontrado con los términos «nata...
Si alguna vez has intentado montar nata o crema chantilly y ha quedado demasiado líquida o, peor...
Si algo he aprendido con los años es que la repostería no es solo una cuestión de...
El chocolate es uno de los ingredientes más apreciados en la repostería, y una buena cobertura de...
Hornear un pastel es una combinación de ciencia y arte, donde cada ingrediente y técnica desempeñan un...
Si alguna vez has pensado en emprender con repostería, vender postres caseros puede ser una de las...
Si alguna vez has intentado hacer pan en casa, sabrás que elegir la harina correcta es clave...
Uno de los problemas más frustrantes en la repostería es cuando un bizcocho se hunde en el...